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mes endroits...

février 17, 2010 18:25 by lturmel

Il y à de ces endroits où je me sens chez moi, où le temps s'arrête, on peut alors en oublier les tracas du quotidiens et toutes les oubligations de tout les jours. Ces moments donnent alors naissance à des souvenirs qui restent gravés en nos mémoires et c'est ce qui fait que nous y accordons une importance particulière. J'ai souvenir d'un repas entre amis/es, d'un couple d'ami de restaurateur, nous acceuillant à bras ouvert dans l'une de leurs passions. Une passion du moment que j'aime faire découvrir à quiconque aimant savourer le temps qui s'arrête pour un repas. On rie, on déconne, on bois la vie en rouge vin. Lors de mon départ de Paris, vers mon chez moi maternel, c'est ce que j'ai voulu partager, c'est que j'en ai compris de cette ville... y revenir, j'y fais toujours un détour, car c'est ça la vie.

 


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Voici P A R I S

janvier 24, 2009 08:56 by lturmel

P A R I S


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L'Oiseau Blanc

septembre 7, 2008 19:11 by lturmel

Jeudi soir, je recevais un appel d'un co-équipié de mon équipe de hockey, m'invitant à un pot. Un pot, ce déroulant à l'Oiseau Blanc, ce Bar, Brasserie d'un des membres de notre équipe de hockey. Bon... nous avons trouvé notre Stan de la gang, chez nous c'est plutôt TITI.

C'était vraiment une soirée fort agréable avec les Boys, et la fille. Bonne bouffe, et une crême brûlée vraiment très très bonne... comme je les aimes... je vais y retourner sur les heures du midi à l'occasion, car ce n'est pas tellement loin de mon travail.

L'Oiseau Blanc

Bar - Brasserie
19, rue de Rome
75008, Paris
Tel: 01.44.90.99.02


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Le Lutétia - Ile Saint Louis

septembre 4, 2008 20:21 by lturmel

Un adresse sympa, en plein coeur de Paris, Le Lutétia.

Bouffe et prix honnête, emplacement pour une soirée réussi... je vous recommande pour un tête à tête suivi d'une marche sur les Quais de Seine.

Le Lutétia
33, quai Bourbon
75004 Paris
Tel: 01.40.51.80.30

ouvert 7jours sur 7, entre 11h30 et 23h00 en service continu


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La Tantina de la Playa - Bidart

septembre 1, 2008 20:32 by lturmel
 
Comme promis, je donne une première adresse d'un des Restaurants que je suis allé vendredi soir dernier, après notre match de Hockey. Nous nous sommes donc dirigé vers un restaurant à Bidart, La Tantina de la Playa. Restaurant typiquement basque, proposant évidemment des spécialités des Pays Basque.
 
Contrairement aux restaurants que l'on peut retrouver sur Paris, ce restaurant à Bidart, propose des menus avec des portions fort généreuse pour le prix, ce situant entre les 14euros à 35 euros.
 
Il est possible d'avoir accès à une terrasse afin de prendre le repas et de profiter de la vue sur la mer.
 
Plage du centre
64210 Bidart
Tel: 05.59.26.53.56
 
Voici un lien vers la référence sur www.paysbasquecafé.com: http://paysbasque.cafesfrance.com/?langue=francais&option=voir&origine=chercher&cid=1987
 
À suivre, notre hotel...

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Tây atô

août 3, 2008 14:01 by lturmel

Tây atô, restaurant  de fine Cuisine Vietnamienne, au 300 rue Duluth. Est à Montréal. C'est un apporté votre bière (vins), comme c'est écrit sur la porte en entrant. En fait, de l'extérieur, je ne m'attendais pas dutout à voir une présentation intérieure moderne.... endroit fort sympatique avec une verrière à l'arrière du restaurant. Bonne bouffe, avec un prix fort raisonnable !

Merci à Chantale pour la suggestion et la compagnie

Voici les infos:

Tây atô
Fine Cuisne Vietnamienne
300 Duluth Est
Montréal, Québec
1-514-281-6788


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Le Sinago

mai 17, 2008 07:12 by lturmel

Samedi dernier, avec la "visiteuse", nous cherchions un restaurant fort simple, pas dispendieux et bon. Ce restaurant, c'était "Le Sinago", situé au 17, rue de Maubeuge, Paris 9e, tout près du métro Notre-Dame de Lorette et du métro Cadet.

Pour dire, tellement que ce n'était pas dispendeux, le repas pour deux personnes, avec desserts et une bouteille de vin: 25euros environ. Je ne me rappel pas avoir débourser si peu pour un repas de soirée pour deux à Paris depuis mon arrivé. Malgré ce bas prix, la qualité de la "bouffe" et le services qui y est fort chaleureux, puisque l'endroit est très petit, y est sans reproche.

Coordonnée:

Restaurant "Le Sinago"
17, rue de Maubeuge
75009, Paris
01.48.78.11.14 


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OKI, Restaurant Japonais

avril 10, 2008 08:21 by lturmel

Hier soir, avec une amie, nous sommes allez dans un restaurant Japonais, juste en face de la sortie des Galeries des Halles, soit le Oki, Restaurant Japonais. Belle ambiance, belle décorations Intérieur et Extérieur.

À priori, ça semblait très bien, tout étaient bien propre. Le menus est assez varié... qu'est-ce que je peu dire de plus, c'est un Jap et j'y connais rien au Japonais... bref...

La bouffe: Sushi et Maki était bien frais, sans commentaire, mais j'étais septique sur les huitres, qui étaient bonnes, mais sans plus...  

Le Service: C'était le gros point faible de la soirée, j'ai trouvé le service d'un des serveurs vraiment mauvais, limite innaceptable pour dire. Nous avons eu un second serveur en cours de route, puisque le premier ne semblait pas s'occuper de notre table... Je suis rarement raleur sur le service, mais hier soir c'était flagrant... nous faire attendre 20min pour venir nous voir pour prendre nos plats, sachant que l'on regardait plus la carte depuis un bon moment, le restaurant n'était pas bondé... Pas de salutation à l'entré de sa part, aucunes suggestions sur les différents plat, en gros ca ressemblait à : "Grouillez-vous a choisir vos machins, que j'me casse pauve con !". Ben le pauve con a pas laisser de type au serveur....

Pour la bouffe, le restaurant est super, pour le services c'est autre chose... quoi que j'ai sans doute été biaisé par un "ti-coune".

OKI, Restaurant Japonais

35, rue du Pont Neuf

75001, Paris

Tel: 01.42.79.65 


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Luc Salsedo Restaurant

avril 1, 2008 07:53 by lturmel
Profitant d'un weekend à Nice et de l'anniversaire d'une amie, nous sommes en avons profiter pour inviter la fêté et son amie dans un exellent endroit, Luc Salsedo Restaurant. Des plats à l'image de l'ambiance chaleureuse de part une décoration artistique et un service de qualité, rien de semble oubliés.

Une cuisine précise, nous avons tous pris en entré un Picatta de thon à la plancha avec salade de légumes cru avec vinaigrette soja. En terme de plat principaux, mon premier choix était la Selle d'agneau farci, gratin de pâtes minute à la tomate, mais j'ai opté pour le changement, soit de prendre une Risotto artichauts, petits pois et jus de carotte réduit.

Ce fut donc une soirée fort apprécié, sans avoir le ventre pleins.

Voici donc une description du restaurant et de sa cuisine selon le site : guidegantie.com

Luc Salsedo  

Luc Salsedo compte dans la jeune garde de la cuisine à Nice. En trois entrées, trois plats et trois desserts - sur des menus qui changent tous les dix jours - cet ancien de Plumail, Etlinger et Delacourt innove sans dynamiter, garde les idées claires, marie légèreté régionale et plats bourgeois. Ravioles de légumes en bouillon de parmesan, cabillaud à la plancha et poêlée de légumes au curry, daube de joue de boeuf braisée au vin rouge et polenta, ananas rôti au four, sauce créole et pistaches indiquent le modernisme tranquille de la maison et la réserve du chef à l'égard des folies moléculaires du moment. Un bon point cette année pour la carte des vins, plus étoffée (Jale, Pibarnon ou Clos Saint-Joseph en Provence), qui vise jusqu'en Languedoc (Domaine d'Aupilhac, Mas de l'Ecriture) mais ne baisse pas pavillon sur les prix. Dans la salle pomponnée avec lustre florentin, fresque, miroirs et fauteuils en bois d'Afrique, on pardonne quelques audaces, car c'est bon, régulier et aimablement servi.


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Le Ptit Canon

mars 15, 2008 23:31 by lturmel
Soirée tranquille, passé entre amis/es dans un bistro autour d'une bière, au Chat Noir, dans Pigale. Ce avant de partir pour voir le show de Jamil, au Théâtre de dix Heures.

Ayant comme objectif final, de partir vers le Ptit Canon, nouveau Restaurant rescemment ouvert par Isabelle et Christian, amis/es de notre groupe. Restaurant qui orinalement était dans le 14e arr de Paris... moi qui avait manquer la fermeture l'an dernier.

Bistro typiquement Français, bouffe simple, de très haute qualité, vins exceptionnels. Que de qualités sur le menu, qualité qui est très bien représenté par le service passionné des propriétaires de l'endroit. Déjà après une semaine, le bistro connait un très bon succès dans le quartier du 17e arr de Paris, clairement que la passion de Christian et d'Isabelle fera le succès de cet endroit, idéal pour des soirées entre amie/es ou en famille.

ps: les photos de la soirée et de l'endroit viendrons bientôt.

Voici l'adresse, à retenir...
Le P'tit Canon
(Vins de propriétés, Cuisine tradiotionnlle)
36, rue Legendre
75017, Paris
01-47-63-63-87

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